Balkán Bisztró – Teljes balkáni élmények mindenkinek
“Nem elég jó ételeket kínálni a vendégnek, élményt kell nyújtani neki” A pécsi Balkán Bisztró idén elnyerte a legjobb vidéki étterem címet a Best of Budapest an...
legjobb balkáni étterem
400 Bar – Szerb ízek Budapesten
Ne
adj ki olyat, amit magad nem fogyasztanál szívesen – vallja Kujbus Gábor, a
budapesti 400 Bar séfje, aki dolgozott Michelin csillagos éttermekben és
itthoni...
Balkáni street food Budapesten – Cevap Grill
Az első olyan balkáni ételeket árusító hely Budapesten, amely a street food grillezésre épít, éppen úgy, ahogy az a félszigeten megszokott. Nagy reményekkel lát...
Családi bizniszből Mostar legjobb étterme
Ha Mostarban jár az ember, muszáj ennie a Tima-Irma nevű fantasztikus étteremben. Bosznia-Hercegovina délnyugati részén található a festői szépségű Mostar v...
Szkopje legrégibb és legjobb étterme
Volt szerencsénk pár éve kipróbálni Szkopje egyik legrégibb éttermét, a Stara kuka-t és bátran ajánljuk mindenkinek !Immáron Szkopjébe repülővel is lehet ut...
Montenegrói Gurman: Ahonnan boldogan távoznak a vendégek
Vannak olyan helyek, ahova bármikor szívesen megy az ember, jó ideig emlékezetében marad az élmény. Ugye ismerős a szitu? Pláne ha úgy érzi, itt a vendéglátás a...
Készíts Sopszka salátát egyszerűen !
A bolgár konyha egyik hagyományos étele a Sopszka saláta, amit a Balkán többi országában is fogyasztanak.Hozzávalók:
40 dkg kígyóuborka
2 húsos zöld...