Macedón bortúra (10.06-09.)

Különleges utazás a Balkán kevésbé ismert, de annál jobb borászati központjába, Macedóniába, római romokkal, Szkopje legszebb helyeivel és gasztronómiai élményekkel. 

A Balkán-félsziget szívében található Macedónia Európa egyik utolsó még feltáratlan borvidéke, ahol a festői természeti környezet és a ragyogó napsütés ötvözete hozzájárult egy 2500 éves borkészítési hagyomány létrejöttéhez, amely az ókorig nyúlik vissza.A bortúra idején nem csak az ország legnevesebb, legismertebb – és persze legjobb – borászatait látogatjuk meg, de megismerjük a Balkán több fontos történelmi korszakának (makedón és római kor, oszmán hódoltság időszaka…) emlékeit is.

Macedónia volt Jugoszlávia borászati központja és a mai napig itt találhatóak a legkülönlegesebb borok; legfontosabb borrégiója a Tikveš-völgy délen: nem véletlen látogatunk el ide is…

Az országban egyszerre vannak jelen ősi, ún. autokhton fajták, regionális balkáni szőlők, illetve világfajták. A bortúrán elsősorban is a helyi fajtákra*** helyezzük a hangsúlyt.

A Balkán egyik legfontosabb (kék-)szőlőfajtája a Vranec (Vranac) – a szó jelentése: „fekete paripa/csődör” – , és az országban szinte a nemzeti öntudat része: az összes szőlőterület közel 40%-át adja! Nemzetközi napja is van: történetesen pont október 5-e…

A bortúrán ellátogatunk a Balkán egyik leghíresebb borászatához (Tikveš), egyedi élményt fog adni a Popova Kula borászat, ahol a saját ablakunkból láthatjuk a szőlőültetvényeket, a Lazar és ’Stobi’ borászatok meglátogatása előtt pedig felfedezzük Sztobi, a hatalmas római kori város romjait, ahol sok mozaik még eredeti állapotában látható.

Bebarangoljuk a főváros, Szkopje leghangulatosabb részeit: megismerjük a középkori bazár magával ragadó atmoszféráját, a Vardar-folyó mentén zajló pezsgő életet és persze a város jelképének számító középkori kőhidat, mely elválasztja a keleti és nyugati kultúrát.

A látnivalók mellett elkalauzoljuk résztvevőinket a helyi piacra, eláruljuk, hol a legjobb a csevap, merre árulják a friss bureket, hol a legolcsóbb a rakija (helyi ’törkölypálinka’), melyek még a legjobb helyi italok, no és meghallgatjuk azt is, milyen a „turbó-folk”… Ezeken túl túrázunk a Balkán egyik legszebb természeti kincsénél, a festői szépségű Matka-kanyonnál, ahol még akár hajókázhatunk is.

* ÖSSZEFOGLALVA: rengeteg élményben lesz részünk e háromnapos balkáni kalandozás alatt! *

A Macedón bortúra a Balkaninfo.hu és a Bormedence Borklub közös rendezvénye.

BOR ∙ KULTÚRA ∙ TÖRTÉNELEM ∙ GASZTRONÓMIA

PROGRAMTERV

1. nap (október 6.)
* 12.50: indulás Budapestről
* 14.15: érkezés Szkopjéba (s javasolt is rögtön egy gyors „ebéd” a repülőtéren egyénileg)
* 15: Indulás a reptérről
* 16:  Tikveš borkóstoló (Kavadarci) – az ország legnagyobb, legrégebbi borászata
* 19: Szállás elfoglalása a Popova Kula borászatban (Demir Kapija)
 Popova Kula pince látogatása
* 20.30:  Popova Kula borkóstoló és vacsora (a szálláson)

2. nap (október 7.)
* 9:  Queen Maria borászat meglátogatása (Demir Kapija) – fakultatív program
* 10: Indulás a szállásról
* 11:  Sztobi római kori romjainak megtekintése
* 12.30:  Borkóstoló a Lazar borászatban (Sztobi)
* 14:  Borkóstoló és ebéd a ’Stobi’ borászatban (Sztobi)
* 17: Érkezés Szkopjébe, szállás elfoglalása
* 17.30:  Szkopje, városnézés 1. – az új városrész felfedezése
* [~19.30: vacsora egyénileg Skopjéban]
* 21+:  Borbártúra Szkopjéban 1. rész (’Wine Berry’ és társai) – fakultatív program

3. nap (október 8.)
* 9.30:  Szkopje, városnézés 2. – az ’óváros’ (öreg bazár és piac) felfedezése
(ebéd egyénileg a városnézés során – javasolt helyi különlegesség: a burek)
* 13.30:  Chateau Kamnik borkóstoló (prémium pincészet egy modern kastélyban)
* 15.30:  Matka-kanyon: kirándulás (& fakultatív hajókázás) a csodás természeti kincs területén
* 19: tradicionális zenés vacsora Szkopjéban, a Bohém negyedben
* 21+:  Borbártúra Szkopjéban 2. rész (Bar Kozara és társai) – fakultatív program

4. nap (október 9.)
* 9: Indulás a reptérre
* 10.55: indulás Szkopjéból
* 12.15: megérkezünk Ferihegyre

 – borkóstoló / pincelátogatás |  – városnézés & túra

Az egyes programok időpontjai „hozzávetőlegesek”, apróbb csúszások lehetségesek.
Az esetleges programváltozások jogát fenntartjuk. 

TÚRAVEZETŐ:
A Balkaninfo.hu túráit is vezető, alapos helyismerettel rendelkező KALCAKOSZ TAMÁS barátunk kalauzol minket, aki egyébként rendszeres vendége a Bormedence Borklubnak is és személyesen kötődik a térséghez.

Szkopjéban az esti borbártúrákon pedig segítségünkre lesz egy kedves macedón borász hölgy, GEORGINA JEDIKOVSKA, aki Budapesten a MATE PhD hallgatója, és szerencsénkre a túra ideje alatt vélhetően Szkopjéban tartózkodik (majd). Budapesten már többször tartott macedón borokból bemutatót, egyszer egy különleges borral a Bormedence Borklubban is előadó vendégünk volt.

MIÉRT UTAZZ VELÜNK?

Az ismertebb látnivalókon túl megmutatjuk a térség rejtett értékeit, elviszünk olyan helyekre is, ahova másképpen nehezen jutnál el. A Balkánhoz személyesen kötődve többet tudunk a régióról, így nem csak a „kötelezőket” tudhatod meg, hanem mindazt ami színesíti, gazdagítja a térség megértését: helyi ízeket, szokásokat, történeteket. Az élményekre helyezzük a hangsúlyt, biztosítva elegendő szabadidőt a területek önálló felfedezéséhez is. Az utazás kezdetén Budapesten, a repülőtéren lesz a találkozó.

RÉSZLETEK

KÖLTSÉGEK:  147.600 Ft./fő
(Legalább 2 fős jelentkezés esetén, az egyik résztvevőnek – azaz minden második résztvevőnek – 139.600 Ft. Ez az ‘early bird’ ajánlat augusztus 24-e csütörtökig érvényes.)

A végső ár magában foglalja majd:
– a Macedónián belüli buszutazást külön modern kisbusszal
– a három éjszaka szállást Hotelben saját fürdőszobás kétágyas szobákban
– 2.,3.,4. nap reggelit, 1.napi vacsorát és 2. napi ebédet
– borkóstolókat 5 borászatban
– a programszervezést,
– magyar nyelvű idegenvezetést és asszisztenciát a túra során végig

Az ár nem foglalja magában: a repülőjegyet (a repülőjegyet egyénileg is lehet vásárolni, de szükség esetén ebben segítséget tudunk nyújtani), további étkezéseket, belépők, az esetleges utazási biztosítást.

Az ár 400 Ft/euró árfolyamig érvényes.

 SZÁLLÁS:
》 PÉNTEK Popova Kula Hotel & Winery, Demir Kapija
》 SZOMBAT és VASÁRNAP Hotel de KOKA, Szkopje
(légkondicionált, saját fürdőszobás 2-3 ágyas szobákban)
Egy fős jelentkezés esetén társítjuk azonos nemű utastársával. Egyágyas szoba felár ellenében kérhető.

 ÉTKEZÉSEK:
》 PÉNTEK délutáni borkóstolón falatkák, este borvacsora
》 SZOMBAT reggeli a hotelben, kora du. ebéd borkóstolóval
》 VASÁRNAP reggeli a hotelben, este tradicionális macedón vacsora (fakultatív program)
》 HÉTFŐ reggeli a hotelben

 UTAZÁS:
Budapestről Szkopjébe és vissza a WizzAir menetrendszeriti járatával.
Macedónián belül mindenhová egy 20 fős modern, légkondicionált kisbusszal utazunk.

 BORKÓSTOLÓK:
》 a Macedón Bortúra szervezett kóstolóin legalább 25 bort kóstolunk – 5 borászatnál,
》 a szombat és a vasárnap esti szkopjei borbártúrák alkalmával pedig lelkesen és tisztességgel bővítjük a kóstolt borok számát.

FIZETÉSI RÉSZLETEK:
Az utalási adatokat a jelentkezéskor megadott e-mail címre küldjük.
60.000 Ft. jelentkezéskor
87.600 Ft. szeptember 10-ig

LEMONDÁSI FELTÉTELEK:
Az indulás napjától számított 35 – 21 nap (szeptember 1.-szeptember 15.) közötti lemondás 30.000 Huf / fő bánatpénz megfizetése mellett történhet. 21 napon (szeptember 16. után) belüli lemondásra nincsen lehetőség. Amennyiben a túra meghiúsulna, úgy a befizetett összeg visszautalásra kerül.

JELENTKEZÉS:
Jelentkezni az űrlap kitöltésével lehet a linkre kattintva: https://tinyurl.com/3d2dc4nt
Az utalási adatokat a megadott e-mail címre fogjuk küldeni.

Kérdés esetén: balkaninfo.hu@gmail.com // +36 30 623 1644

ÁLTALÁNOS TUDNIVALÓK:

Fizetőeszköz, fizetés: macedón dénár, forinttal nem lehet fizetni. Euróval éttermekben lehet fizetni, boltban nem. Bankkártyával általában lehet fizetni (de kisebb boltokban és kisebb éttermekben nem)

Pénzváltás: Nem érdemes itthon dénárt venni a rossz árfolyam miatt, Szkopjében számos helyen lehet eurót dénárra váltani. Tehát Magyarországon váltsuk át a forintot euróra, amit kint át lehet váltani macedón dénárra.

Árak: Macedónia árai valamivel kedvezőbbek Magyarországnál, de nagyságrendelik megegyeznek. Az éttermek terén széles a lehetőség, így lehet olcsón is megvacsorázni. Belépők múzeumokba fillérekbe kerülnek, de gyakran ingyenesek.

Okmányok: Érvényes személyi igazolvány vagy útlevél

www.youtube.com/watch?v=mHcmg7NV2Jk („egy pohár napfény és jókedv” – promóciós videó)
www.youtube.com/watch?v=1uZkjoE75XU (The Wines of Macedonia)
www.youtube.com/watch?v=UkfsTDh-WPc (Tikveš Winery 130 years of tradition)
www.youtube.com/watch?v=1NzaL19bRvE (Tikveš… A passion that lasts for 130 years)
www.youtube.com/watch?v=4WYzaXtouO0 (Tikveš borászat rövidfilm)
www.youtube.com/watch?v=6crHaUOhFFM (Happy New Year – Tikveš 2019)
www.youtube.com/watch?v=6fjMSYgWbzg (Ultimate Seduction by Tikveš –jó kis pajkos videó) 
www.youtube.com/watch?v=E_t6-Fdmz1U (Tikveš „vitzes” – reklám 1998-ból)
www.youtube.com/watch?v=Jbzgb2sX2S8 (Matthew Horkey a Popuva Kula Vranec boráról)
www.youtube.com/watch?v=k7Z4jLKaLfw (Matthew Horkey Tikveš és Stobi borokról)
.